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- EDAMAME
Frijoles de soya tiernos cocidos al vapor
- BABY SQUID (2 piezas)
Calamares rellenos de una pasta de cangrejo y bañados con salsa de anguila
- OJO DE TIGRE
Calamar gigante relleno de salmón, salseado especial
- BUTTER KAI (3 piezas)
Orden de almejas a la mantequilla con un toque de ajo
- SOFT SHELL CRAB (1 pieza)
Cangrejo concha suave capeado acompañado con salsa del chef
- COCTEL KEIZO
Cóctel de mariscos y masago con clamato preparado
- ATÚN EN SALSA YUZU
Rollitos de atún sellado con lechuga en salsa especial de cítricos
- TÁRTARA DE ATÚN
Cubos de atún marinados con salsa toreada
- GYU NO TATAKI
Filete de res corte fino sellado a la plancha, salseado con salsa de soya
con cítricos, cebollín y ajonjolí
- TORRE DE SALMÓN
Salmón, aguacate y espárragos envueltos en papel arroz con salsa de aceite
de ajonjolí
- GYOZA (4 Piezas)
Pequeñas empanadas rellenas de carne y verduras
- YASAI HARUMAKI
Rollo primavera de verduras con salsa sweet chilli
- FLAUTAS DE ANGUILA
Rollo crujiente relleno de anguila, espárrago, queso crema y tobiko con
salsa de anguila
- CALAMARI RINGS
Aros de calamar empanizados con una salsa especial del chef
- YAKITORI (3 piezas)
Brochetas de pollo, pimiento y cebolla a la plancha en salsa teriyaki
- YAKINIKU (3 piezas)
Brochetas de arrachera, pimiento y cebolla a la plancha en salsa teriyaki
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